Bonjour,
chez moi pour détartré, j'utilise une bonne vieille méthode de grande mère: le vinaigre blanc, mais sutout ne pas oublié de le faire chauffé (faites un essai à froid puis a chaud la différence est flagrante), chez moi je le fait presque bouillir, attention les doigts, et le nez ;), s'il n'y a pas de pièce qui risque la chaleur, faire baigné la pièce avec un fil de fer dans le vignaire chauffé dans une casserole cela évite que le vignaire refroidisse et perde de son efficacité le temps de tout dissoudre.
Sinon en industrie pour enlever le calcaire un produit efficace mais dangereux c'est l'acide pascal, attention produit puissant, une dilution est possible.
Bon courage.